Havregrynskugler og Cornflakes-roser

I går havde vi besøg af min storesøster Pia og min niece Maria ;-)
Og vi fik lavet lidt juleguf..
Maria lavede havregrynskugler og jeg lavede cornflakes - roser.
Søster var desværre syg, så hun fik ro på sofaen :-)

Havregrynskugler.
200 g havregryn
100 g kokos
250 g smør
250 g sukker
60 g kakao
2 spsk fløde.

Ælt alle ingredienserne godt sammen.
Form massen til små kugler.
Tril dem evt i kokos
Lad dem stå køligt..

Og så gå bare ombord he he

Cornflakse-roser.
200 g palmin
150 g cornflakes
200 g flormelis
125 g kakao

Smelt palminen i en gryde og tag den fra varmen.
Vend flormelis, kakao og cornflakes i palminen.
Sæt massen på bagepapir med et par gafler og sæt dem koldt evt i køleskabet eller udenfor.
Når de er størknet, lægges de i en beholder og stilles i køleskabet.

De smager super godt, men man skal vist ikke spise for mange på en gang.
Så kan man nemlig godt få ondt i maven ;-)

Til aftensmad fik vi en omgang boller i karry med råkostsalat til..
Altid et hit...

Så alt i alt en rigtig hyggelig dag :-)